Citromos kelkáposzta chips

A kelkáposzta chips egy egyszerű, ízletes és költséghatékony módja annak, hogy több zöldséget vigyél az étrendedbe. Próbáld ki ezt az eredeti receptet, vagy dobd fel más fűszerekkel és illóolajokkal egyedi ízvariációkért. Készítsd például fokhagymaporral, parmezán sajttal és Citrom illóolajjal egy olaszos csavarral, vagy római köménnyel és Lime illóolajjal mexikói stílusban.

Hozzávalók:

• 1 nagy csokor kelkáposzta, megmosva és falatnyi darabokra tépve

• 2 evőkanál olívaolaj

• 2 csepp doTERRA Citrom illóolaj

• Só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 100°C-ra.

2. Mosd meg és szárítsd meg alaposan a kelkáposztát.

3. Egy nagy keverőtálban keverd össze az olívaolajat és a Citrom illóolajat.

4. Add hozzá a kelkáposztát, és forgasd át, hogy minden levelet egyenletesen bevonjon az olaj.

5. Helyezd a kelkáposztát sütőpapírral bélelt tepsire egy rétegben.

6. Szórd meg sóval és borssal.

7. Süsd a középső rácson 45–50 percig, amíg ropogós lesz.

Tipp: Figyeld a kisebb darabokat, és vedd ki őket korábban, ha hamarabb ropogóssá válnak, hogy ne égjenek meg.